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哈哈
開口笑顧名思義就是吃完後就會開口哈哈大笑
材料:A.白油 24g
砂糖 150g
鹽 3g
雞蛋 150g(3顆)
B.低筋麵粉 350g
泡打粉(B.P) 6g
*粉類過篩
C.白芝麻
做法:(1)糖.油拌合
(2)加入鹽.蛋拌勻
(3)加入低粉.泡打粉拌勻,不黏手
(4)鋼盆蓋住鬆弛30分鐘
(5)分割成15g一個搓圓沾水,沾白芝麻
(6)油炸至裂開,成金黃色
開口笑的做法簡單在家就能輕鬆做喔!
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