從3/18開始飲調丙即測即評開始
我和班上幾位同學到調酒教室當服務人員,下午回去考飲調學科
當了3天的服務人員,3/24輪到我考術科了 (上午場)
一早到了學校就開始換裝,服裝ok後剩下頭髮在這要特別謝謝 憶倫.紅豆(術科同一場) 的幫忙^^
報到.進入考場認識物品擺放,站定位後評審長問有誰自願到前面抽籤
我和紅豆舉手,由我抽大題 紅豆抽小題
題卡我拿到C14
1.冰奶泡紅
2.冰葡萄柚綠茶
3.冰檸檬香茅花茶
4.水果賓治
5.榛果咖啡冰沙
6.蜂蜜檸檬汁
超緊張的第一杯我的冰奶泡沒打起來,趕緊在壓幾下
第五杯當我工作台的前置做完,到咖啡機前要做這裡的前置時間到了T0T
還好調製過程在時間內完成
第六杯 看到搖盪法拿器具時就拿了雪平鍋,對了一下題卡!!沒有雪平鍋趕快拿回去
調製過程搖得不夠,結果蜂蜜沒有搖開
成績揭曉囉!
哈哈^^過了耶 超開心~~
對了在我考試前一天學長集合我們服務人員說老師有東西要給我們
可愛吧!小小一瓶的樣品酒
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